我们平时炒菜散发出的油烟是食用油和食物在高温条件下，产生的大量热氧化分解产物。烹调时，油脂受热，当温度达到食用油的发烟点170℃时，出现初期分解的蓝烟雾，随着温度继续升高，分解速度加快，当温度达250℃时，出现大量油烟，并伴有刺鼻的气味，油烟粒度在0.01微米－0.3微米。
有关部门从居民家庭收集的经常煎炸食物的油烟样品进行分析，共测出220多种化学物质，其中主要有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、内酯、杂环化合物等。在烹调油烟中还发现挥发性亚硝胺等已知突变致癌物。
油烟监测仪通过GPRS上传至我公司监控平台，用户通过监控平台就能查看实时数据和历史数据，也可以通过手机APP查看。麻袋理财app下载-麻袋财富app下载最新版 6.8.0官网最新版
操作简单，无需配置参数，插上手机卡就能上传数据。
GPRS集中器和油烟传感器通过航空插头连接，防止接错线。
高精度高耐用油烟采集结构，可长期耐高温高湿环境。
环境检测客户端是一个主要用户油烟检测的手机客户端，它以简洁环保的颜色为主色，强调环保的理念。可以检测商家净化器开关状态及油烟净化后的效果，为智慧城市的一大亮点。
修改bug，更新地图展示和信息页面
其实油污也污染的一种，油烟监测app就可以帮助大家进行油烟的检测，可以根据地图进行显示，非常的贴心，检查的效果也是不错的。
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