动物卫生监督是指国家动物卫生监督和管理部门，依照法律和法规要求，对动物防疫及动物产品安全实施监督检查和管理的活动。动物卫生监督是一种政府管理的行政行为，目的在于发现、制止、纠正、处理违法行为。它主要包括以下几个方面内容：对动物防疫工作实施监督检查；对动物及动物产品进行检疫检测；对兽药、饲料和饲料添加剂以及动物产品安全实施监督管理；对动物产品实施卫生监督；对动物检疫证章、标识、标志的管理。足球大小球
动物卫生监管智能系统是一款用来管理动物卫生信息的软件，系统，通过软件可以建立完善的动物卫生检疫档案，可以快速打印动物产品检疫合格证明。
统一的技术规范：通讯协议、功能规范和证章格式全都符合农业部溯源系统规范。
全面的农业溯源系统兼容性：兼容农业部溯源系统服务器上传接口，无缝兼容全国食品溯源系统。
2秒钟证章打印：2秒钟出证，满足快速出证需求。
检疫证明防伪性强：现使用的机打检疫证明为农业部统一印制的检疫证明，检疫证明上加印二维码加密防伪，监查人员可采用移动智能识读器进行解密识别。
涵盖信息全面：记录动物入场登记、屠宰检疫及动物产品销售去向的所有信息。
信息真实有效：货主领取动物产品后，凭集成电路卡打印《动物产品检疫合格证明》，系统同时也将出场的动物数量、去向生成数据登记，当出场动物数量超过入场数量时，系统自动禁止打印证明，保证信息真实有效。
方便查询统计：可通过系统实时查询、统计和分析全市动物产品的相关信息，例如日屠宰量、市场销售量等，且可为市民提供上网查询动物产品相关信息的功能。
责任明确：出具检疫证明是检疫部门的责任，动物产品流向有据可查是屠宰企业的责任，责任分工明确，可以最大限度的保证食品安全和行政安全。
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