现在年轻人会做饭的已经非常少了，想做得一手好菜好饭，为自己的胃，为他人的心么，天天新菜谱收录了各种各样的菜谱，制作方法全面简单，动动手，行动起来吧！
一、红烧肉
原料：带皮五花肉、葱、姜、大蒜、八角、桂皮、糖、盐、酱油、老抽、鸡精。
做法：
1。五花肉洗净切成3公分小块儿，倒适量料酒腌制30分钟。30分钟后沥干剩余的料酒。
2。起油锅，倒入少量油，放入腌制好的五花肉，小火慢慢煎炒。炒制颜色微微发黄即可捞出沥干油备用。(此步不用水焯，直接下油锅翻炒的目的是为了能煸出五花肉中过多的油份，吃起来不腻，还可以增加肉的香味。)
3。锅内重新放入油，放入葱姜蒜爆香，放入冰糖炒糖色，动作要快，然后放入之前炒好的五花肉翻炒，接着添加酱油、老抽同炒。
4。肉上色后放入清水(骨汤最好)，水位盖过肉表面即可。放入八角、桂皮，盖盖大火烧至开锅后转小火炖煮15分钟，然后加入适量的盐，再炖煮15分钟后，15分钟后开大火炒至肉汤收干，加入鸡精即可出锅。
二、干锅辣白菜
食材：大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蚝油15g、白糖2g、盐适量、黄酒10ml、鸡精少许。
做法
1、准备好所有的食材。
2、五花肉洗净切薄片，青红椒切圈，葱切碎。
3、炒锅倒油爆香葱花和红辣椒。
4、倒入五花肉翻炒。
5、炒至五花肉吐油微黄。
6、再放入青辣椒炒香。
7、淋入黄酒炒香。
8、再加入老抽。
9、加入蚝油
10、炒至五花肉上色。
11、放入切片的大白菜翻炒。
12、加少许盐。
13、在加入白糖继续翻炒。
14、白菜变软淋入少许鸡精翻炒均匀关火。
15、把白菜盛入干锅，随酒精炉一起边加热边吃。
三、香酥藕夹
香酥藕夹食材准备
藕750克，香菇肉馅250克，花生油适量，面粉150克，生粉30克，水250ml，鸡蛋1个，盐少许，碱少许。
方法步骤
1、藕去皮洗净后切成连刀片，将肉馅塞入两片藕之间，压平;
2、碗中放入面粉，生粉，鸡蛋，碱，盐和适量水搅成面浆;
3、藕夹先沾上少许干面粉后在放入面浆中挂糊，接着放入5成热的油锅中;
4、利用中小火，切换着炸至金黄色，两面都金黄色后捞出即可。
小贴士
全部炸好之后再用较高油温复炸一次油比较少。
天天新菜谱是为了帮助当前年轻人通过图文介绍的方式提高厨艺并分享的APP。 足球大小球
通过热门推荐帮助用户选择合适又健康的烹饪食谱；
每日推送，食谱分类帮助用户精准的找到其需要的符合要求的食谱，操作简单方便。
天天好食谱是您厨艺提升的好帮手。
饺子中加花椒水。
做饺子馅料或者包子馅料时，一定要加一点花椒水，既可以去能去除食材的腥膻味，还可以增加肉的香味。
学会巧用蚝油。
大家要学会巧用蚝油，特别是腌肉的时候，加适量的蚝油，可以使肉吃着非常鲜嫩，同时吃着更香。
鸡蛋如何煎的嫩。
煎鸡蛋皮时，如果想要鸡蛋皮吃着嫩，可以在蛋液中适量的水，如果想鸡蛋吃着香，可以加2滴醋在蛋液中，然后进行煎炸。
肉类食材加醋。
肉类食材起锅时需要加2-5ml食醋，因为最后加食醋，可以让肉吃着更鲜嫩更香，所有的肉类食材都适用。
豆瓣酱冷油冷锅开始炒。
大家炒豆瓣酱的时候，一定要是冷油下锅炒，热油热锅炒豆瓣酱，容易炒糊，菜也容易变黑，为什么很多人加了豆瓣酱把菜炒黑，都是这个原因。
炖牛羊肉需要提前浸泡肉。
不管是炖牛肉还是羊肉，肉都需要提前用清水至少浸泡6小时（中途需要换水一次），这样做可以减少牛肉的腥膻味。
展开内容
8.9/491.2M
闪萌表情苹果版是最懂你的表情搜索神器，里面包含了热门最优质的原创表情包，可以直接的打造属于你自己的斗图专用表情，同时支持微信方面直接显示！闪萌表情苹果版特色功能...
7.7/1,235.5M
碧海潮音软件最新版是一款实用的睡眠冥想助眠工具，专为缓解压力与焦虑设计。通过正念冥想与放松音频，帮助用户改善失眠问题，提升睡眠质量，让生活更加平静与充实。无论是...
8.0/1,311.3M
致命追逐是一款动作冒险手游，玩法策略性非常的强，可以有多种奇特的道具，豪华的道具，网易出品，游戏品质非常的有保障，可以智慧的对战。致命追逐手游介绍《致命追逐（M...
10.0/923.7M
阅友免费剧场是一个全新的免费看各类短剧的平台，在这里大家可以观看各种精彩的热门短剧，这里为大家提供了一些高质量的短剧，都是网络上很火的，大家打开就可以直接看了，...
9.2/1,973.8M
剑舞九天之独步天下手游是非常浪漫唯美的仙侠手游，游戏拥有精致清新的游戏画面，而且玩法多种多样，顶级的画面技术打造生动逼真的游戏场景与人物角色，运用自己独特的方法...
8.4/1,872.2M
一个专门用于小草系列影视软件的去广告神器，不用担心自己看影视软件会有烦人的广告，这个系列的影视软件本身是免费的，有很多后续有添加广告，因为使用人数增加，所以服务...
7.8/430.7M
非常带感的三国塔防类闯关手游，我要去偷家游戏设定非常有意思，占领敌方的营地，扩大自己的领地，不断升级军队，使得自身兵力不断加强，最终消灭场上的所有敌军！我要去偷...
8.4/1,359.3M
乐易佳索尼MTS视频恢复软件是一款专为索尼打造的打造的视频恢复工具，支持目前索尼相机所有型号，而且视频拥有原本画质，不再模糊，让你不错过任何数据，经常用索尼相机...
9.2/1,170.3M
学习机械类的同学们，在毕业的时候，一般要做一个毕业设计，并且写一份毕业报告的范文。今天东坡小编为大家带来2份机械毕业设计开题报告优秀范文，可以参考一下！机械类专...
8.2/876.6M
我们经常会在网上找各种各样的安卓软件下载到自己的手机上，但是这样查找软件太慢了，太浪费时间了！不如试试3G安卓市场吧，给你提供最新最热门的安卓软件供你下载！软件...
7.6/1,404.1M
chic拍立得相机APP可带给用户诸多极具个性化的手机拍照体验和玩法，以“简单操作、高清出片、功能全面”为核心，满足用户日常拍照、图片美化、证件照制作及拍照姿势...
9.9/345.4M
时之扉苹果游戏以架空的哲姆世界为故事背景，包含了各种游戏的玩法，游戏画面设计非常的逼真，为自己的复国进行了多层次的战争，现在就可以来试试！时之扉苹果最新版1、特...
8.6/1,172.7M
jmcomic2.0.mic官方下载最新免费版本，本站从网上找到对应资源，提供给朋友们，经过测试安全无毒，可以进入且可以自由选择各种漫画直接看。软件内容丰富，各...
8.7/1,625.3M
2021年最新打造的一款魔幻arpg游戏，以末日为背景，浮空要塞采用了机甲的画风，登录送绝版神宠，坐骑装备靠打，超高爆率！浮空要塞手游特点玩法多样体验丰富，差异...
7.7/850.3M
今天小编为大家分享的是多镜头相机，这是一款简单的摄像头增强软件，它能够让你直接拍摄多个不同的画面，让这些不同的的照片组成一张格子类型的拼接照片。配合Fotolr...
9.0/1,685.8M
3GP是一种常用的视频播放格式。那么很多设备只能支持3gp格式。那么就需要进行相应的转换了。3GP转换器是一款绿色软件，能将任意视频文件转换成手机支持的3GP格...
9.7/1,064.3M
特狗影视是一款非常质的视频app，在软件内拥有海量视频资源，无论你是喜欢看电影还是电视剧甚至综艺，软件都可以满足你，当然不管你喜欢看什么类型，悬疑、玄幻还有喜剧...
7.8/712.0M
101课糖app是一款专为学生打造的手机教育学习平台，能为用户提供非常全面的学习内容，包括小学、初中、高中知识点，想要帮助你的孩子提高成绩，欢迎来使用101课糖...
7.6/134.1M
这一款非常好玩的休闲类消除游戏，糖果之王(KingOfCandy)采用的是关卡制的玩法，不仅每一个关卡的消除分数不同，而且音乐也是有着改变的！糖果之王(King...
8.1/247.3M
剑罡天下v1.0.17纵横黄沙破解版是一款全新魔兽防守地图，地图本次破解了全解锁隐藏英雄，无限技能和定制装备礼包，快来下载最新版地图试玩吧！地图介绍地图名称:剑...
9.4/1,999.7M
组件岛WidgetIsland，是一款令人眼前一亮的桌面美化软件。它打破了系统壁垒，让安卓用户也能畅享iPhone般的灵动岛体验，为手机增添一份独特魅力。软件内...
9.2/1,962.4M
连连控AskLink是一款功能全面的多平台远程控制软件，让你轻松实现跨设备的高效管理与协作。通过ID密码或设备列表，你可以快速发起远程控制，并支持文件传输、屏幕...
9.2/60.5M
《抗日：血战缅甸》的历史背景正处于1944年的大反攻中，抗日的烽火已经从大上海十里洋场燃到缅甸茂密的丛林。主角作为盟军的先遣队员，在敌前侦察时误入日寇的大部队的...
8.1/375.9M
滔滔英语app是一款手机英语学习软件，软件支持真人视频一对一教学，一对一正口型口音，帮助您轻松学英语。软件支持量身定制英语学习课堂，用户可以根据自身需求进行学习...
9.3/1,690.4M
在我们使用电脑的时候有很多的文件都是删除不掉的，这个时候你就有必要的给自己的电脑安装一款强力的文件粉碎工具，帮助你解决那些删不掉的软件文件了！SecureFil...
